Resep Bakwan
Sayuran
Bahan-bahan
Bakwan sayur :
200 gr
tepung terigu 1 sdt garam ½ sdm bawang putih parut
1 sdt merica
bubuk
2 butir
telur,
kocok rata
250 ml santan kental
Nah bakwan ini menggunakan berbagai macam
sayuran untuk isi. bisa kalian lihat bahan isi/sayuran untuk bakwan yang akan
kita buat .
Bahan Isi Bakwan:
100 gr
taoge, siangi,
bersihkan
100 gr kol, iris tipis
75 gr
wortel, iris batang korek api
2 batang daun bawang iris halus
Nah setelah
semua bahan sudah disiapkan, perhatikan baik-baik cara membuat adonan
bakwannya.jangan sampai ada yang terlewatkan, karena bisa berakibat gagalnya
makanan tersebut. simak dibawah ini:
Cara membuat
adonan bakwan :
Masukkan
tepung terigu, garam, bawang putih parut dan merica bubuk dalam wadah. Buat
lubang ditengah adonan, tuang telur kocok ke dalamnya. Aduk searah dengan
menggunakan sendok kayu hingga rata. Aduk terus sambil tuangi santan sedikit
demi sedikit hingga menjadi adonan yang rata, licin dan cukup kental. Masukkan
bahan isi, aduk rata. Panaskan minyak di atas api sedang, tuangkan 1 sendok
sayur adonan bakwan ke dalam minyak panas, goreng terus hingga matang dan
berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk
sisa bahan.
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-bakwan-sayur-enak/
Kritik dan Sarannya silakanSumber: http://resepkuekering.org/resep-bakwan-sayur-enak/